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Former pour réussir dans la filière salicole

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Le 15 juin 2020 le centre de formation EFEA s’est déplacé sur l’île de Ré pour réaliser les entretiens de recrutement des candidats charentais pour la formation de 2020-2021. Trois postulants ont été recrutés, deux futurs sauniers se destinent à l’exploitation de salines sur le site réputé de l’île de Ré, un autre envisage une installation sur un site plus confidentiel des bords de Seudre.

Ecouter les candidats, comprendre les projets personnels, estimer les accompagnements à mettre en place pendant la formation et proposer une solution de financement pour l’année prochaine de formation, tels sont les objectifs de ce temps de « sélection ».

Un travail régulier avec les professionnels est réalisé en amont pour diagnostiquer les capacités d’accueil des sites de production salicole. L’objectif commun d’EFEA et des professionnels est de former de futurs producteurs et de les assurer de pouvoir s’intégrer dans la filière salicole avec succès.