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Dernière mise à jour le 26 novembre 2024
Mathilde, ancienne apprenante en BPREA Polyculture-élevage à EFEA Nantes (de la promo 2016/2017), a brillamment remporté la médaille d’argent lors de la 20e édition du Salon du chocolat et pâtisserie à Vannes.
Le 26 novembre 2024
Cette distinction vient récompenser son engagement et son travail acharné à la ferme Saint-Yves, située à Avessac, dans le nord de la Loire-Atlantique. Ce trophée vient couronner son savoir-faire unique et sa passion pour des créations glacées aux parfums savoureux.
Un immense bravo à Mathilde pour cette réussite bien méritée qui témoigne de son talent et de son dévouement à offrir des produits d'excellence !